Im Gegensatz zur allgemeinen Handhabung, Barriquefässer in Serien zu produzieren, legen wir Wert auf die unterschiedlichen Gegebenheiten. Fassgröße, Holzart und Toastung spielen bei diesen Volumen eine noch wichtigere Rolle.

Bezüglich Rebsorte und Anbaugebiet wird auf Wunsch eine Empfehlung unsererseits abgegeben, welches Holz und welche Bearbeitung sich besser eignen würde, um damit den gewünschten Weinausbau zu unterstützen.